おじさん医師の挑戦!

41歳のおじさん医師が何かできないかと模索してます(44歳になりました)

岩牡蠣1個300円

近くの魚屋さんで岩牡蠣が売っていました。1個四百円が100円引きになって1個300円でした。3個買ったんです。

 

家で、牡蠣の殻割りがなくてナイフで代用したんですが、結構貝柱というか、貝の間に入れるのが大変でした。

味は、美味しいんですよね。味ぽんですが。

かぼすのポン酢とかが個人的には好きなんですが。