アップルパイは、数あるケーキの中でもあのパイ生地があるのでおいしいですよね。
パイ生地はスーパーの冷凍で売っているので本当に簡単です。
作り方も簡単、できたビジュアルも最高。おいしいので、子供と作るのには最高です。
本当は、紅玉とかがいいのですが、ふじとか甘いリンゴでもレモン汁を多めに入れることで、酸味が出ます。
酸味はいっぱいのほうがおいしいと思います。
リンゴをスライスにして、砂糖を加えて煮詰めて、多めのレモン汁を入れます。
あとはパイ生地にこの水分をだいぶ飛ばした具をいれて、切ったパイ生地をそれっぽく置いて、黄身をぬってオーブンで完成です。
まぁ、詳細はレシピがたくさんあるので、省略です。
