おじさん医師の挑戦!

41歳のおじさん医師が何かできないかと模索してます(44歳になりました)

2023年知床旅行記:2日目「KIKI知床ネイチャーリゾート朝食」

夕食のビュッフェは素晴らしかったですが、翌日の朝食も同じ会場。

2つの部屋を繋げた感じなのですが、今回は落ち着いた方の席にしてみました。

サーモンののせて汁をかけるものです。

薬味を多めに入れたほうがいいくらい、サーモンと汁だと少しさっぱり目です。

こんな感じにいろいろ置いてあります。

お米。

立派なのは、それぞれ北海道を意識した品が多く、一見するとどこで食べても同じ朝食になりがちなのをきちんと郷土を意識したものにしてくれています。

で、夕食と同じ会場、かつ同じエリアなのに、朝食と同じような品ぞろいを朝で用意してくれるのが素晴らしい。

今回は、このパニーニみたいなのがいちばん美味しかった。

ハスカップとか、正直どんなものかよくわかりませんが、北海道でよく目にします。

牛丼作れたり。

北海道のポテトもあったり。

よくわからないですが、日替わりメニューもあるようです。

 

食事だけで、次回もこのホテル泊まっていいかなと思うくらい素晴らしかったです。