おじさん医師の挑戦!

41歳のおじさん医師が何かできないかと模索してます(44歳になりました)

はま寿司のマグロフェアー

夏の話なんで今はどうだかわからないのですが、はま寿司でマグロフェアーみたいなのしてたんですよねー。なので、マグロ縛りをしてみました。

 

不思議なんですが、回転ずしの大トロはなんか水っぽいというか解凍したばかりなんでいまいちかなーと思うわけです。

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でも、マグロ縛りでも、玉子は例外として認めました。

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この刻みワサビなんかおいしかったです。f:id:takashi_tk2001:20210814102402j:plain

一番左の炙りはなんか、あぶんなくてもいいかなと思いました。

刻みワサビの赤身がおいしかったな。

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