おじさん医師の挑戦!

41歳のおじさん医師が何かできないかと模索してます

2021-08-09から1日間の記事一覧

おいしいとんかつ屋みっけ

まず、とんかつという食べ物を見つけた人は、なぜノーベル賞をもらわなかったのでしょうか?小麦粉と卵とパン粉でしたっけ、それを油で揚げて、本当に中は柔らかく、そとはサクッとした仕上がりになります。 おじさん医師は、松屋系列のとんかつやに行くこと…

シシリアンライスって、佐賀の名物らしい。

佐賀の名物といえば佐賀牛・海苔・バルーンフェスタ・吉野ヶ里遺跡・はなわさん、などあると思いますが、シシリアンライスというものがあるようです。 これは、少し前に学会が佐賀出会った際に、近くで食べたものです。佐賀牛いいんだけど脂っぽいんだよね、…